隨著生活質(zhì)量的提高，人們都非常注重保健，不少人將購(gòu)買(mǎi)的中藥材或中藥飲片（如三七、丹參等）進(jìn)行粉碎，直接沖服，以達(dá)到治療疾病的功效。為此，許多藥店或者企業(yè)也提供中藥粉碎服務(wù)，以方便消費(fèi)者。但是為了保證藥品質(zhì)量，關(guān)于中藥粉碎，應(yīng)該注意以下問(wèn)題：
一、中藥飲片的潔凈度及粉碎器械的清潔
中藥材按照分類(lèi)有植物藥、動(dòng)物藥、礦物藥，培育方式有野生和養(yǎng)殖等。國(guó)家對(duì)中藥飲片實(shí)行了嚴(yán)格的管理，對(duì)飲片的潔凈度和衛(wèi)生都有嚴(yán)格的要求，所以，應(yīng)注意中藥粉碎時(shí)一定要選擇潔凈、衛(wèi)生符合要求、有生產(chǎn)廠家和生產(chǎn)批號(hào)的中藥飲片。
且不同的藥材有不同的藥性，為了不因粉碎器械殘留而改變藥性，就需要在每次粉碎工作結(jié)束時(shí)將粉碎機(jī)清洗一下，在粉碎機(jī)清洗的時(shí)候注意切斷電源用清水清洗，盡量不要用其它清洗劑，洗完后要用干抹布擦干。
二、含揮發(fā)油的飲片不宜打粉
當(dāng)歸、川芎、白芷、玫瑰花、金銀花、佛手花、月季花、木香、菊花、野菊花、牛膝、枳實(shí)等多含揮發(fā)油不適合打粉，因?yàn)榉鬯闄C(jī)在高速旋轉(zhuǎn)過(guò)程中溫度較高，上述飲片在高溫中揮發(fā)油易蒸發(fā)，進(jìn)而影響藥效。然而當(dāng)歸等一些飲片打碎后服用效果會(huì)更好。
此時(shí)，可采取間斷性粉碎的方式，既可保證粉碎機(jī)內(nèi)的溫度不會(huì)過(guò)高，又可有效減少揮發(fā)油的蒸發(fā)。
三、含糖量高和粘性藥材應(yīng)先低溫干燥
熟地黃、白及、知母、枸杞子、玉竹、黃精、何首烏、生地黃、天冬、黨參、玄參等含糖類(lèi)較高以及粘性的藥材，易吸潮而軟化發(fā)粘，在粉碎前應(yīng)先低溫干燥，再進(jìn)行粉碎。否則這些粘性藥材就會(huì)粘附到機(jī)械內(nèi)壁，不易粉碎，影響藥粉的細(xì)度。
四、藥粉的細(xì)度要符合要求
中藥粉碎為了便于吸收和利用，應(yīng)該粉碎到一定的細(xì)度。具體細(xì)度則要依用途而定：
1、內(nèi)服：湯劑可打成80-100目的小顆粒；做成丸劑一般可以保持在150-200目；做成散劑、膏劑、丹劑、膠囊劑一類(lèi)就要極細(xì)末為好，以便服用，至少300目以上（中藥粉碎到這樣的細(xì)度，藥粉體表面積增加，更容易被人體吸收，利于達(dá)到應(yīng)有的療效）。
2、外用一般100目即可。并且藥粉應(yīng)該干燥、松散、均勻、色澤一致。
